Receita de Kichari

Ingredientes:

arroz ou cevadinha

lentilha (verde ou amarela) ou mung dalh

cenoura, vagem, abobrinha (legumes que gostar)

especiarias: cominho, gengibre, açafrão

sal a gosto

 Modo de fazer: lave o arroz ou cevadinha e as lentilhas,

refogue as especiarias para ativa las e coloque os legumes picados

coloque sal a gosto e o arroz com lentilha, refogue e coloque água

deixe ferver e secar e já esta pronto, pode picar cheiro verde fresco

para servir, bom apetite!